炒空心菜

為了怕將來出國時會餓肚子,這幾天,幾乎每天都跟媽媽學做菜... 我已經學了炒豆芽菜、炒冬粉、炒空心菜、煎魚...等幾樣家常菜!

今天上午,媽媽和阿姨們回去清水舅舅家,我起床時,只看見餐桌上已有一道麻婆豆腐、煎蛋和煎豬排，剩下一道菜已經切好了，她叫我自己炒那一道空心菜，因為車子已在樓下催了，她趕著要出門去了！

直到剛剛我才想到要把那道菜炒一炒，我記得炒空心菜很簡單，先將蒜頭末爆香再放菜，然後再倒少許米酒就好啦！　嘿嘿...所以我就這樣完成了這道炒"空心菜"了!

咦! 怎麼吃起來少一味咧?! 哎呀! 這下糗大了,竟然忘記放鹽巴!!　糟糕! 我早就把炒菜鍋子都洗乾淨了！啊,就當做它是一道"有健康概念的"清淡蔬菜來吃吧! 噗:D